1. kolhydrater: Dessa består av kol, väte och syre. De fungerar som en primär energikälla för levande organismer, såväl som strukturella komponenter i cellerna. Exempel inkluderar socker, stärkelse och cellulosa.
2. lipider: Dessa är mestadels sammansatta av kol och väte, med en mindre andel syre. Lipider inkluderar fetter, oljor, vax och steroider. De fungerar som långvarig energilagring, isolering och komponenter i cellmembranen.
3. proteiner: Dessa är stora, komplexa molekyler som består av aminosyror. De utför ett stort antal funktioner i levande organismer, inklusive:
* enzymer: Katalysera biokemiska reaktioner.
* strukturella komponenter: Ge stöd och form till celler och vävnader.
* hormoner: Agera som kemiska budbärare.
* antikroppar: Hjälp immunsystemet att bekämpa infektioner.
4. nukleinsyror: Dessa består av nukleotider, som består av ett socker, en fosfatgrupp och en kväve bas. Nukleinsyror lagrar och överför genetisk information. De två huvudtyperna är:
* deoxyribonukleinsyra (DNA): Bär de genetiska instruktionerna för utveckling och funktion av en organisme.
* ribonukleinsyra (RNA): Involverad i proteinsyntes.
