Här är varför:
* aminosyror: Proteiner består av aminosyror, och vissa aminosyror innehåller svavel.
* cystein: Aminosyran cystein är den primära svavelinnehållande aminosyran som finns i proteiner.
* disulfidbindningar: Cysteinrester kan bilda disulfidbindningar, som spelar en avgörande roll för att stabilisera proteinstrukturen.
* Andra roller av svavel: Svavel är också viktigt i andra biologiska funktioner, som metabolismen av kolhydrater och avgiftning av skadliga ämnen.
Låt mig veta om du har några andra frågor!