GFC:s forskare har föreslagit ett nytt tillvägagångssätt för att identifiera effekterna av klimatförändringar och extremt väder på variationen i global och regional veteproduktion. Studien analyserade effekten av värme- och vattenavvikelser på skördförluster under en 30-årsperiod.
GFC:s forskare studerade den relativa betydelsen av värmestress och torka på veteskörden mellan 1980 och 2010. De utvecklade ett nytt Combined Stress Index för att bättre förstå effekterna av samtidiga värme- och vattenstresshändelser.
Studien "Veteavkastningsförlust hänförlig till värmeböljor, torka och vattenöverskott på den globala, nationella och subnationella skalor" publicerades i Miljöforskningsbrev Tidigare den här månaden. Den finner att värmestress samtidigt med torka eller vattenöverskott kan förklara cirka 40 % av förändringarna i veteskörden från ett år till ett annat.
Ett fynd är att i motsats till den vanliga uppfattningen, vattenöverskott påverkar veteproduktionen mer än torkan i flera länder. Överdriven nederbörd och större molntäcke, speciellt under känsliga utvecklingsstadier av grödan, är stora bidragsgivare till minskad avkastning, eftersom de hjälper skadedjur och sjukdomar att spridas och gör det svårare för växterna att få det syre och ljus de behöver.
År 2010, vete bidrog till 20 % av alla kostkalorier världen över. Det har därför en viktig roll i livsmedelsförsörjningen världen över, vissa länder är särskilt beroende av det. Eftersom klimatförändringarna ökar varaktigheten, frekvens och svårighetsgrad av extrema väderhändelser, det har blivit allt mer angeläget att identifiera deras effekter och ge tidiga varningar, för att säkerställa marknadsstabilitet och global livsmedelssäkerhet.
Denna studie hjälper till att bättre förstå vilken roll väderfaktorer spelar i veteproduktion och globala skördeavvikelser. Det syns, för första gången, effekten av enskilda extrema händelser och deras inverkan på särskilda utvecklingsstadier av grödan (t.ex. effekten av torka under viktiga utvecklingsperioder som blomning och spannmålsfyllning).
Jämfört med tidigare tillvägagångssätt, Combined Stress Index har fördelen av att kunna beräkna effekten av enstaka väderavvikelser på den totala skörden på global och regional nivå. Dessutom, det erbjuder ett enkelt och praktiskt verktyg för att beräkna avkastningsavvikelser med säsongsbetonade, klimatprognoser och prognoser, vilket gör det möjligt att fastställa bättre anpassningsstudier och begränsningsstrategier.
Modellen redogör explicit för effekterna av temperatur- och markfuktighetsförändringar (positiva och negativa) på globala och regionala fluktuationer i veteproduktionen.
En specifik fallstudie genomfördes på subnationell nivå i Frankrike, där vete visade sig vara känsligare för alltför våta förhållanden. I andra länder, värmestress och torka är de viktigaste prediktorerna för skördeförluster. Till exempel, i Medelhavsländerna, torka har en större skadlig effekt på veteskörden än värmestress.
