Experimentremsa av rädisatäckgröda planterad efter vintervete, Sheboygan County, Vis kredit:Matt Ruark.
När du tänker på en rädisa, du kanske tänker på det lilla, runda, knaprig, röd-vit grönsak som skivas i sallader. Du kan bli förvånad när du får veta att en större, längre form av denna rotfrukter används inom jordbruket som täckgröda.
Täckgrödor odlas mellan huvudgrödor som vete, majs, eller sojabönor när jorden annars skulle vara bar. Täckgrödor kan kontrollera erosion, bygga jord, och undertrycka ogräs. Rädisa som täckgröda kan ge dessa fördelar och mer. Den långa rädisroten skapar djupa kanaler i jorden som kan göra det lättare för efterföljande grödor att nå vatten i jorden nedan.
Rädisa är också känt för att gynna vattenkvaliteten. Det gör det genom att ta upp kväve, i form av nitrater, från jorden. Detta lämnar mindre kväve i jorden som kan rinna till närliggande bäckar och sjöar.
Matt Ruark från University of Wisconsin-Madison och kollegor ville veta mer om effekten av detta nitratupptag under den följande växtsäsongen. De etablerade testplatser i tre Wisconsin -platser och studerade dem i tre år. På varje plats, vissa tomter fick rädisatäckningsgrödan och vissa inte. Rädisatäckningsgrödan planterades i augusti efter en veteskörd. Majs planterades följande vår.
Forskningen visade att rädisor signifikant minskade nitrathalten i jorden jämfört med testplanerna utan täckgröda. Detta fynd bekräftade resultaten från flera tidigare studier. Det visade att rädisa tog upp kväve, i form av nitrater, från jorden.
Rädisa tillväxt i Washington County, Visst. Den långa rädisan grävdes försiktigt upp med en spade. Upphovsman:Matt Ruark
Denna forskning stöder användningen av rädisor som täckgröda som fällgröda för fallkväve. Dock, vad som händer med det kvävet efteråt är fortfarande okänt.
Det fanns inga konsekventa bevis för att kväve återfördes till jorden när rädisor grödan sönderdelades. Rädisa gav inte kväve till majsgrödan. Forskarna drog slutsatsen att i övre Mellanvästern kunde kväve i rädisor inte ersätta gödselmedel.
Ruark kommenterade, "Rädisa växer bra när den planteras på sensommaren och fångar mycket kväve. Men hur den bryts ned resulterar inte i en kvävegödselnytta för nästa gröda. Vi vet inte exakt varför. Vi hoppades att det skulle ge en kvävefördel, men ändå, Det gjorde det inte."
Vad händer med kvävet? Rädisans sönderdelningsmönster måste utforskas mer fullständigt för att lära sig mer. Och kanske, Ruark sa, rädisa kan vara mer fördelaktig om den blandas med en vinterhård täckgröda.
