Människoorsakade klimatförändringar försämrar jordens mark dramatiskt och sättet som människor använder marken förvärrar den globala uppvärmningen, Enligt en ny vetenskaplig rapport från FN. Det skapar en ond cirkel som redan gör mat dyrare, knappare och mindre näringsrik.

"Cirkeln accelererar, " sade NASA:s klimatforskare Cynthia Rosenzweig, en medförfattare till rapporten. "Hotet om klimatförändringar som påverkar människors mat på middagsbordet ökar."

Men om människor ändrar sitt sätt att äta, odla mat och sköta skogar, det kan hjälpa till att rädda planeten från en mycket varmare framtid, sa forskare.

Jordens landmassor, som bara är 30 % av världen, värms upp dubbelt så snabbt som planeten som helhet. Medan värmefångande gaser orsakar problem i atmosfären, marken har varit mindre omtalad som en del av klimatförändringarna. En särskild rapport, skriven av mer än 100 vetenskapsmän och enhälligt godkänd av diplomater från nationer runt om i världen på torsdag vid ett möte i Genève, föreslog möjliga korrigeringar och gjorde mer allvarliga varningar.

"Sättet vi använder mark på är både en del av problemet och också en del av lösningen, sade Valerie Masson-Delmotte, en fransk klimatforskare som är medordförande i en av panelens arbetsgrupper. "Hållbar markförvaltning kan hjälpa till att säkra en framtid som är bekväm."

Forskare på torsdagens presskonferens betonade både problemets allvar och behovet av att göra samhällsförändringar snart.

"Vi vill inte ha ett budskap om förtvivlan, " sa vetenskapspanelens tjänsteman Jim Skea, professor vid Imperial College London. "Vi vill förmedla budskapet att varje åtgärd gör skillnad."

Fortfarande slog det skarpa budskapet hem hårt för några av författarna.

"Jag har tappat mycket sömn om vad vetenskapen säger. Som person, det är ganska läskigt, "Koko Warner, en chef i FN:s klimatförändringssekretariat som hjälpte till att skriva ett rapportkapitel om riskhantering och beslutsfattande, berättade för Associated Press efter att rapporten presenterats vid Världsmeteorologiska organisationens högkvarter i Genève. "Vi måste agera skyndsamt."

Rapporten sa att klimatförändringarna redan har förvärrat markförstörelsen, fick öknar att växa, permafrost att tina upp och gjorde skogar mer sårbara för torka, brand, skadedjur och sjukdomar. Det har hänt trots att en stor del av världen har blivit grönare på grund av extra koldioxid i luften. Klimatförändringarna har också lagt till de krafter som har minskat antalet arter på jorden.

"Klimatförändringar slår verkligen ner i landet, " sa World Resources Institute-forskaren Kelly Levin, som inte ingick i studien.

Och framtiden kan vara värre.

"Stabiliteten i livsmedelsförsörjningen förväntas minska när omfattningen och frekvensen av extrema väderhändelser som stör näringskedjorna ökar, " stod det i rapporten.

I värsta fall, livsmedelssäkerhetsproblem förändras från måttlig till hög risk med bara några fler tiondelar av en grad av uppvärmning från och med nu. De går från hög till "mycket hög" risk med bara ytterligare 1,8 grader Fahrenheit (1 grad Celsius) av uppvärmning från och med nu.

"Den potentiella risken för fel med flera brödkorg ökar, "NASA:s Rosenzweig sa. "Bara för att ge exempel, skörden har skett i Europa bara under de senaste två veckorna."

Forskare hade länge trott att en av de få fördelarna med högre nivåer av koldioxid, den stora värmefångande gasen, var att det fick växterna att växa mer och världen grönare, sa Rosenzweig. Men många studier visar att de höga halterna av koldioxid minskar protein och näringsämnen i många grödor.

Till exempel, höga halter av kol i luften i experiment visar att vete har 6 % till 13 % mindre protein, 4 % till 7 % mindre zink och 5 % till 8 % mindre järn, Hon sa.

Men bättre odlingsmetoder – som ingen jordbearbetning och bättre riktade gödseltillämpningar – har potentialen att också bekämpa den globala uppvärmningen, minska koldioxidutsläppen med upp till 18 % av nuvarande utsläppsnivåer till 2050, sa rapporten.

Om människor ändrar sina dieter, minska rött kött och öka växtbaserad mat, som frukt, grönsaker och frön, världen kan spara så mycket som ytterligare 15 % av de nuvarande utsläppen i mitten av seklet. Det skulle också göra människor friskare, sa Rosenzweig.

Vetenskapspanelen sa att de inte berättar för folk vad de ska äta eftersom det är ett personligt val.

Fortfarande, Hans-Otto Pörtner, en panelledare från Tyskland som sa att han gick ner i vikt och kände sig bättre efter att ha minskat sin köttkonsumtion, sa till en reporter att om hon åt mindre revben och mer grönsaker "är det ett bra beslut och du kommer att hjälpa planeten att minska utsläppen av växthusgaser."

Att minska matsvinnet kan bekämpa klimatförändringarna ännu mer. Rapporten sa att mellan 2010 och 2016, globalt matsvinn stod för 8 % till 10 % av värmefångande utsläpp.

"För närvarande går 25-30% av den totala maten som produceras förlorad eller bortkastad, ", sa rapporten. Att fixa det skulle frigöra miljontals kvadratkilometer land.

Med bara ytterligare 0,9 grader F av uppvärmning (0,5 grader C), som kan hända inom de närmaste 10 till 30 åren, risken för instabil mattillgång, brandskador, tinande permafrost och vattenbrist i torra områden "bedöms bli hög, " stod det i rapporten.

Vid ytterligare 1,8 grader F av uppvärmning (1 grad C) från och med nu, som kan hända om cirka 50 år, det sa att dessa risker "beräknas vara mycket höga."

De flesta scenarier förutspår att världens tropiska regioner kommer att ha "oöverträffade klimatförhållanden i mitten till slutet av 2000-talet, " noterade rapporten.

Jord- och skogsbruk står tillsammans för cirka 23 % av de värmefångande gaser som värmer jorden, något mindre än från bilar, lastbilar, båtar och flygplan. Lägg till transport av mat, energikostnader, förpackningar och som växer till 37 %, sa rapporten.

Men landet är också en stor kolsänka, " som suger värmefångande gaser ur luften.

Från cirka 2007 till 2016, jord- och skogsbruk släpper varje år ut 5,7 miljarder ton (5,2 miljarder ton) koldioxid i luften, men drog ut 12,3 miljarder ton (11,2 miljarder ton) av det.

"Denna extra gåva från naturen är begränsad. Den kommer inte att fortsätta för evigt, " sa studiens medförfattare Luis Verchot, en vetenskapsman vid International Centre for Tropical Agriculture i Colombia. "Om vi ​​fortsätter att försämra ekosystemen, om vi fortsätter att omvandla naturliga ekosystem, vi fortsätter att avskoga och vi fortsätter att förstöra våra jordar, vi kommer att förlora denna naturliga subvention."

De totala markutsläppen ökar, särskilt på grund av avverkning av skogar i Amazonas på platser som Brasilien, Colombia och Peru, sa Verchot.

De senaste förändringarna i skogsförvaltningen i Brasilien "motsäger alla meddelanden som kommer ut ur rapporten, sa Pörtner.

Att säga "vårt nuvarande sätt att leva och vårt ekonomiska system riskerar vår framtid och våra barns framtid, "Tysklands miljöminister, Svenja Schulze, ifrågasatte om det är vettigt för ett land som Tyskland att importera stora mängder soja från Latinamerika, där skogar förstörs för att plantera grödan, att utfodra ohållbara mängder boskap i Tyskland.

"Vi borde inse att vi har djupgående gränser för mängden tillgänglig mark och vi måste vara försiktiga med hur vi använder den, " sa Stanford Universitys miljövetenskapschef Chris Field, som inte var en del av rapporten.

© 2019 Associated Press. Alla rättigheter förbehållna.