Kredit:Unsplash/CC0 Public Domain
Otrygghet i livsmedel är en akut fråga bland amerikanska universitetsstudenter och har ökat dramatiskt sedan covid-19-pandemin började. I en undersökning gjord av Healthy CUNY i april 2020 rapporterade 50 % av CUNY-studenterna att de oroar sig för att de skulle få slut på mat innan de kunde köpa mer.
I en sekundär analys av den CUNY-omfattande studentundersökningen undersökte docent Heidi Jones, framstående professor Nick Freudenberg och kollegor sambandet mellan matosäkerhet och effekten av covid-19 på utbildningsresultat och testade om ångest och depression medierade detta förhållande.
Studenter som var osäker på mat var mer benägna att uppleva störningar i sin utbildningserfarenhet, rapporterade högre andel av oförmögen att göra sitt skolarbete, hoppade av eller drar sig ur klasser och förutseende förseningar i sin examen. Det fanns vissa bevis för att mat osäkerhet kan leda till ångest och/eller depression, där både elevernas förmåga att göra skolarbete påverkas, och att depression också påverkar potentiella förseningar i examen.
I deras studie publicerad i Journal of American College Health , föreslår forskarna att man utvecklar studentcampustjänster som kopplar samman mathjälp med psykologiska tjänster som mentalvårdsrådgivning eller remisser till samhällsbaserade eller telehälsovårdstjänster för mentalvård för att maximera möjligheterna att utnyttja denna ömsesidiga relation.
"Kopplingen mellan mental hälsa och livsmedelssäkerhet som visas i den här studien tyder på att hälsa, psykisk hälsa och sociala problem som många studenter möter är nära sammanflätade", säger Freudenberg. "Utvidgning av livsmedelsbiståndet kan hjälpa särskilt de samhällshögskolor och offentliga universitet som betjänar låginkomstbefolkningar för att undvika de nedgångar i inskrivningen som covid-19-pandemin har utlöst." + Utforska vidare
