Vakuolen är en membranbunden organell som finns i växt- och djurceller. Vakuoler är ansvariga för att lagra en mängd olika material, inklusive vatten, salter, socker, proteiner och avfallsprodukter. Vakuoler hjälper också till att upprätthålla cellens turgor, vilket är trycket som hindrar cellen från att kollapsa. I växtceller spelar vakuoler också en roll i fotosyntesen genom att lagra koldioxid och släppa ut det vid behov. I djurceller är vakuoler involverade i matsmältningsprocessen genom att lagra mat och matsmältningsenzymer.