matsmältningssystem:
* mage: Pepsin är ett proteas som finns i magen som bryter ner proteiner i mindre peptider.
* tunntarmen:
* Trypsin, chymotrypsin och elastas är proteaser som utsöndras av bukspottkörteln och släpps ut i tunntarmen. De bryter ytterligare ner peptider i aminosyror, som kan absorberas i blodomloppet.
* Andra proteaser finns i fodret i tunntarmen, vilket hjälper till med de slutliga stadierna av proteinsatsmältningen.
Andra platser:
* blod: Proteaser som plasmin är involverade i blodkoagulation och upplösning av blodproppar.
* celler: Proteaser finns i cellerna och är involverade i en mängd olika processer, inklusive:
* Bryt ned skadade proteiner
* Reglering av celltillväxt och utveckling
* Immunsvar (som lysosomala proteaser i vita blodkroppar)
* Skin: Proteaser är involverade i hudreparation och sårläkning.
Exempel på specifika proteaser och deras platser:
| Protease | Plats | Funktion |
| ------------------- | ---------------------- | ------------------------------------------------------- |
| Pepsin | Mage | Digests proteiner i peptider |
| Trypsin | Tunntarmen | Bryter ner peptider i aminosyror |
| Chymotrypsin | Tunntarmen | Bryter ner peptider i aminosyror |
| Elastase | Tunntarmen | Breaks Down Elastin, ett protein som finns i bindväv |
| Plasmin | Blod | Lös upp blodproppar |
| Cathepsin | Lysosomer (inuti celler) | Bryter ner skadade proteiner, immunsvar |
| Kollagenas | Bindväv | Bryter ner kollagen, ett protein som finns i bindväv |
| Matrismetalloproteinaser (MMP) | Extracellulär matris | Fördelning av extracellulära matrisproteiner, involverade i cellmigrering och vävnadsombyggnad |
Det är viktigt att notera att detta inte är en uttömmande lista. Det finns många andra proteaser i hela kroppen, var och en med sin egen specifika funktion.
