Medan vissa enzymer är gjorda av RNA (känd som ribozymer), är den stora majoriteten av enzymer proteiner.
Här är varför:
* Struktur: Proteiner har komplexa, tredimensionella strukturer som gör att de kan binda specifikt till sina substrat (molekylerna de verkar på). Denna specificitet är avgörande för enzymer att katalysera specifika reaktioner.
* Aktiv webbplats: Enzymer har en speciell region som kallas det aktiva stället, där substratet binder och den kemiska reaktionen inträffar. Denna plats bildas av det unika arrangemanget av aminosyror i proteinet.
* Katalytisk aktivitet: Aminosyrorna inom det aktiva stället är ansvariga för den katalytiska aktiviteten hos enzymet. De kan underlätta bindning och bildning och hjälpa reaktionen att fortsätta snabbare.
Medan RNA kan fungera som en katalysator är det mycket mindre vanligt än proteinenzymer.
