1. salivkörtlar: Salivkörtlarna i munnen producerar saliv, som innehåller salivamylas. Detta enzym börjar nedbrytningen av stärkelse till enklare sockerarter.
2. bukspottkörteln: Bukspottkörteln frigör bukspottkörtelamylas i tunntarmen. Detta enzym fortsätter matsmältningen som började i munnen.
3. tunntarmen: Medan tunntarmen i sig inte producerar amylas, innehåller det borstgränsenzymer, som är enzymer inbäddade i fodret i tunntarmen. Dessa enzymer inkluderar en liten mängd amylas som ytterligare hjälper till i stärkelse.
Låt mig veta om du har några andra frågor!