Embryot inuti ett ägg är framtida avkommor . Det är en utvecklande organisme som kommer att växa och så småningom kläcka från ägget. Här är en uppdelning av dess funktion:

* Tillväxt och utveckling: Embryot använder näringsämnen och resurser i ägget för att växa och utvecklas. Den genomgår olika utvecklingsstadier, bildar organ, lemmar och andra kroppsdelar.

* Överlevnad: Äggens skal ger skydd för embryot och skyddar det från miljön. Julk ger näring, och albumen (äggvit) erbjuder dämpning och fukt.

* kläckning: När embryotet har utvecklats fullt ut kommer det att kläckas från ägget, redo att möta världen.

I huvudsak är embryos funktionen att omvandla från en enda cell till en komplett, levande organism kan överleva utanför ägget.