• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  Science >> Vetenskap >  >> Kemi
    Vilken färg kommer Lugols -lösningen att vända i närvaron av lipds?
    Lugols lösning, som är en lösning av jod och kaliumjodid, kommer inte att ändra färg i närvaro av lipider .

    Här är varför:

    * Lugols lösning används främst för att testa för närvaron av stärkelse. Det reagerar med stärkelsemolekyler för att bilda ett blågomslagskomplex, vilket indikerar närvaron av stärkelse.

    * lipider är fetter och oljor. De reagerar inte med jod på det sätt som stärkelse gör.

    * Andra metoder används för att upptäcka lipider, såsom Sudan III -färgning som gör lipider till en ljusröd färg.

    Låt mig veta om du har några andra frågor!

    © Vetenskap https://sv.scienceaq.com