Här är varför:
* pickles är tillverkade av gurkor. Gurkor, som alla växter, består av organiska molekyler.
* organiska molekyler innehåller kol. Kol är ryggraden i alla organiska molekyler, inklusive kolhydrater, proteiner, fetter och nukleinsyror.
* betning tar inte bort kol. Picklingprocessen involverar salt och jäsande gurkor, som förändrar deras smak och struktur men inte eliminerar kolatomerna i deras organiska molekyler.
Så där har du det - pickles innehåller definitivt kolatomer!