Vatten är en förening som består av två väteatomer och en syreatom. Det är den vanligaste molekylen på jordens yta, och den är nödvändig för alla kända livsformer.
Vatten är nödvändigt för livet eftersom det:
* Är ett lösningsmedel för många ämnen. Vatten löser upp fler ämnen än någon annan vätska. Detta tillåter vatten att transportera näringsämnen, hormoner och slaggprodukter genom hela kroppen.
* Är en reaktant i många kemiska reaktioner. Vatten är involverat i många kemiska reaktioner som är avgörande för livet, såsom fotosyntes och andning.
* Hjälper till att reglera kroppstemperaturen. Vatten absorberar värme och släpper ut den långsamt, vilket hjälper till att hålla kroppstemperaturen konstant.
* Ger flytkraft. Vatten är mindre tätt än de flesta andra vätskor, vilket gör att föremål kan flyta i vatten. Detta är viktigt för många vattenlevande organismer, såsom fiskar och växter.
Utan vatten skulle livet som vi känner det inte vara möjligt.