Floridas blomstrande turistindustri är statens ledande industri med en årlig ekonomisk inverkan på 86 miljarder dollar som stödjer 1,5 miljoner jobb, Ändå visar ny forskning från Florida State University att lönerna för hotellarbetare inte har hållit jämna steg med den stigande ekonomin.

Studien, publicerad i tidskriften Tourism Management, spårade löner över hela landet och fann att anställda inom turistnäringen har de lägsta inkomsterna av någon arbetssektor.

"Det var väldigt chockerande, sa Tarik Dogru, biträdande professor vid FSU:s Dedman School of Hospitality. "Nationell, lönerna stiger mer i andra branscher än besöksnäringen."

Till exempel, en genomsnittlig löneökning på 1 USD över hela ekonomin resulterade i bara en löneökning på 81 cent för anställda i besökssektorn. Dogru sa att löneskillnaderna leder till en konkurrensnackdel för turistnäringen, så det kämpar för att attrahera och behålla anställda.

"Besöksbranschen är inte i en attraktiv position att erbjuda nybörjaranställda karriärmöjligheter med så låga löner, " Sa Dogru. "Dessa arbetare ser jobben som övergående, inte på lång sikt. De tror, "Jag kommer att göra det här jobbet tills jag hittar ett riktigt jobb."

Dogru ville ta reda på hur löner inom turistnäringen jämfört med andra sektorer av ekonomin, så han studerade nationella lönedata för ett dussintal branscher mellan 2006 och 2018.

Övergripande, han fann att den genomsnittliga veckolönen var $710, medan det i fritids- och besöksnäringen var $311. Anställda inom sektorn för professionella tjänster och företagstjänster hade den högsta genomsnittliga veckolönen på 1 USD, 162.

Dogru noterade att den enorma löneskillnaden till stor del beror på att anställda inom hotellbranschen också kompenseras med dricks, särskilt på restauranger. Den här studien spårade inte löner-plus-dricks eftersom det inte fanns några dricksdata tillgängliga.

Ett potentiellt alternativ för att ta itu med låga löner inom turism, Dogru sa, vore att börja fasa ut drickssystemet. Självklart, det kan vara en svår övergång eftersom praktiken har blivit en så inneboende del av middagar och, mer allmänt, Amerikansk kultur. Dessutom, företag skulle behöva höja priserna för att täcka förlorade tips, ett riskabelt förslag.

Dock, många platser i världen använder inte dricks, Dogru sa, inklusive delar av Europa, Kalkon, Kina och Mellanöstern.

"Det skulle verkligen vara en övergång, men du börjar se några amerikanska restauranger som förbjuder tips och anställda har heltidsförmåner, " sa Dogru. "När företag kan göra det, det bidrar till ekonomin och de anställdas välbefinnande eftersom de inte är nervösa över hur mycket pengar de kommer att tjäna. Deras lön är förutsägbar, och du kan attrahera bättre talanger och behålla dem på jobbet."

Av de 1 miljon restaurangerna i USA, enligt National Restaurant Association, endast en handfull har försökt implementera en tippfri policy, främst i stora städer som New York, Chicago och San Francisco. Resultaten har blandats med några restauranger som går tillbaka till det traditionella amerikanska drickssystemet.

FSU-studien rankade alla 50 stater och Washington, D.C., baserat på hur mycket var och en förlitar sig på turism för sin ekonomi.

Med cirka 125 miljoner människor som reser till Florida varje år, turism är statens huvudnäring. Det har gjort betydande vinster under det senaste decenniet, och idag rankas Floridas fritids- och besöksnäring på fjärde plats nationellt baserat på ekonomisk påverkan. De tre bästa staterna är Nevada, Hawaii och Vermont.

"Stater i topp fem som Florida erbjuder högre ersättning för gästfrihetsanställda jämfört med andra stater, som de fem nedersta." sa Dogru.