1. Jonkompartmentering:
Gräs har specialiserade strukturer som kallas vakuoler i sina celler. Dessa vakuoler fungerar som förvaringsfack för olika joner, inklusive natrium (Na+) och klorid (Cl-). När saltnivåerna ökar i jorden transporterar gräs dessa joner in i vakuolerna, vilket effektivt isolerar dem från den känsliga cytoplasman.
2. Uteslutning av joner:
Vissa gräsarter har förmågan att begränsa upptaget av saltjoner från marken. De uppnår detta genom att reglera öppning och stängning av stomata, som är små porer på bladen som styr gasutbytet. Genom att minska stomatal konduktans kan gräs minimera inträdet av saltjoner i växten.
3. Saltsekretion:
Vissa gräs har specialiserade körtlar eller strukturer på sina blad eller stjälkar som utsöndrar överskott av saltjoner. Dessa saltkörtlar transporterar aktivt saltjoner från växtens vävnader och driver ut dem på bladytan. Denna mekanism hjälper gräs att hålla låga inre saltkoncentrationer.
4. Vävnadstolerans:
Vissa gräsarter uppvisar vävnadstolerans mot saltstress. Deras celler har anpassat sig för att motstå högre saltkoncentrationer utan betydande skador. Denna anpassning involverar syntes av kompatibla lösta ämnen, såsom prolin och glycinbetain, som hjälper till att stabilisera cellulära strukturer och skydda enzymer från saltinducerad denaturering.
5. Reglering av jontransport:
Gräs kan reglera uttrycket och aktiviteten hos jontransportörer som svar på saltstress. De ökar aktiviteten hos transportörer som ansvarar för upptaget av essentiella joner som kalium (K+) och kalcium (Ca2+), samtidigt som de minskar aktiviteten hos transportörer som underlättar inflödet av skadliga joner som Na+ och Cl-.
6. Osmoreglering:
För att upprätthålla cellulär vattenbalans under salthaltiga förhållanden ackumulerar gräs kompatibla lösta ämnen i cytoplasman. Dessa lösta ämnen fungerar som osmolyter, hjälper cellerna att behålla vatten och förhindrar uttorkning.
7. Antioxidantförsvar:
Saltstress kan generera reaktiva syrearter (ROS), som är skadliga för cellulära komponenter. Gräs svarar på saltstress genom att öka produktionen av antioxidantenzymer och metaboliter. Dessa antioxidanter neutraliserar ROS och skyddar cellulära strukturer från oxidativ skada.
Sammantaget använder gräs olika mekanismer för att hantera saltkoncentrat inuti sina celler. Dessa mekanismer gör det möjligt för dem att upprätthålla cellulär homeostas, skydda väsentliga cellulära processer och överleva i salthaltiga miljöer.