reaktanter:
* glukos (C6H12O6): Den primära bränslekällan för cellulär andning.
* nad+: En elektronbärarmolekyl som reduceras under processen.
Produkter:
* mjölksyra (C3H6O3) eller etanol (C2H5OH): Dessa är de sista elektronacceptorerna i anaerob andning, beroende på organismen.
* ATP (adenosintrifosfat): Cellens energibaluta, producerad i mindre mängder jämfört med aerob andning.
* nadh: Den reducerade formen av NAD+, som oxideras under processen.
Övergripande ekvation (mjölksyrafermentering):
C6H12O6 → 2 C3H6O3 + 2 ATP
Övergripande ekvation (alkoholhaltig jäsning):
C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2 + 2 ATP
Nyckelskillnader:
* Anaerob andning producerar mindre ATP än aerob andning (endast 2 ATP per glukosmolekyl).
* Anaerob andning kräver inte syre och kan förekomma i miljöer utan det.
* Anaerob andning producerar olika biprodukter Beroende på organismen och metabolisk väg (mjölksyra eller etanol).
Obs: Även om anaerob andning är mindre effektiv än aerob andning, är det avgörande för vissa organismer och celler som lever i syreberövade miljöer. Det spelar också en roll i aktiviteter som muskelutövning, där syretillförseln är begränsad.
