• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  science >> Vetenskap >  >> Andra
    Hastigheterna av matosäkerhet förblir höga trots expansionen av NYC-program för mathjälp

    Kredit:CC0 Public Domain

    Under de senaste månaderna, andelen New York-bor som nås av de offentliga matprogrammen som initierats av New York City för att ta itu med den ökande matosäkerheten har fördubblats, indikerar framsteg när det gäller att nå de behövande. I den senaste covid-19-spårningsundersökningen från CUNY Graduate School of Public Health &Health Policy (CUNY SPH) genomförd från 25 till 27 september, 34 % av urvalet av tusen New York City vuxna rapporterade att deras hushåll hade fått SNAP-förmåner sedan 1 september. Bland deltagarna i undersökningen, 28 % rapporterade att de hade använt ett akutmatprogram eller soppkök sedan början av september och 26 % hade fått mat från New York Citys skolsystems Grab and Go Food-program. I en tidigare CUNY SPH-undersökning (24-27 april), endast 16 % av de tillfrågade rapporterade att de fick SNAP-förmåner, 16 % rapporterade att de använt ett akutmatprogram, och 13 % rapporterade att de fick mat från skolbaserade matprogram.

    Trots dessa framgångar med att ge fler människor mathjälp, nivåerna av matosäkerhet är fortfarande höga. I den senaste undersökningen, 38 % av New York-borna uttryckte oro för att deras hushåll skulle få slut på mat innan de kunde köpa mer och nästan en tredjedel (31 %) sa att de faktiskt hade slut på mat till hushållet under september. I majundersökningen (1-3 maj) 44 % var oroliga för att få slut på mat och 30 % sa att de faktiskt hade tagit slut. Således, medan andelen människor som fick hjälp av offentliga matprogram fördubblades, andelen som rapporterade oro för livsmedelsförsörjningen sjönk med endast 14 % och andelen personer som fick ont ​​om pengar till mat sjönk inte alls. "Trots dess prestationer med att lansera nya offentliga matprogram, New York City måste göra mer för att hejda den nya pandemin av matosäkerhet som utlösts av COVID-19, sa Nicholas Freudenberg, Erkänd professor i folkhälsa vid CUNY SPH och chef för CUNY Urban Food Policy Institute. "Endast genom att ta på sig de grundläggande drivkrafterna bakom matosäkerhet - ihållande fattigdom, arbetslöshet, låga löner, och bristen på bostäder till rimliga priser – kan vår stad minska denna oroande trend."

    Den senaste undersökningen visade också att andelen matosäkerhet är högst med låg inkomst, Svarta och latinska samhällen. Data visar att andelen New York-bor som oroar sig för att deras hushåll ska få slut på mat innan de kan köpa mer är dubbelt så hög för Latinx som för vita stadsbor och 1,4 gånger så hög för svarta som vita invånare. Både Latinx och svarta invånare rapporterar väsentligt högre priser för att faktiskt ha slut på pengar för mat under den senaste månaden. Av intresse, 60 % av de tillfrågade som valde att svara på enkäten på spanska (en grupp som inkluderar Latinx-identifierade invånare såväl som andra spansktalande) rapporterade oro för att få slut på mat och 48 % rapporterade att maten faktiskt skulle ta slut, en indikator på höga nivåer av matosäkerhet i denna grupp. Undersökningsdeltagare i alla raser rapporterar årliga hushållsinkomster på $100, 000 eller mindre har nästan dubbelt så stor sannolikhet att rapportera att pengarna tar slut för mat under den senaste månaden än de som tjänar mer än 100 USD, 000.

    Undersökningen visade också att befolkningar med högre nivåer av matosäkerhet deltog mer i offentliga matprogram. Svarta och latinska invånare använde SNAP, matprogram för nödsituationer, och skolmatningsprogram till högre priser än vita eller asiatiska invånare. Respondenter som valde att svara på enkäten på spanska hade återigen den högsta användningsfrekvensen, med en SNAP-användningsgrad på 53 %, Matprogram för nödsituationer på 37 %, och Grab and Go skolprogram på 45 %


    © Vetenskap https://sv.scienceaq.com