* Alanin (Ala eller A ) är en opolär, alifatisk aminosyra. Det är den enklaste aminosyran, bestående av en central kolatom bunden till en aminogrupp, en karboxylsyragrupp och en metylgrupp. Alanin finns i alla proteiner, och det används ofta som utgångspunkt för syntesen av andra aminosyror.

* Glycin (Gly eller G ) är en opolär, alifatisk aminosyra. Det är den minsta aminosyran, bestående av en central kolatom bunden till en aminogrupp, en karboxylsyragrupp och en väteatom. Glycin finns i alla proteiner, och det används ofta som en flexibel länk mellan andra aminosyror.