Hantverksbryggeriboomen är bra för hemvärden. Använder Charlotte, Norra Carolina, som en fallstudie, forskare vid University of Toledo och University of North Carolina i Charlotte fann att hantverksbryggerier har en positiv inverkan på bostadsfastighetsvärden. Bostadsrätter i stadsdelar i centrum visar en ökning med nästan 3 procent på försäljningspriset efter att ett bryggeri öppnat inom en halv mil. Enfamiljshus i stadsdelar i centrum såg en ökning med nästan 10 procent efter att ett bryggeri öppnade inom en halv mil.

Studien, som publiceras i Tillväxt och förändring:A Journal of Urban and Regional Policy , fann inga betydande effekter på kommersiella fastighetsvärden.

"Att kunna gå till ett hantverksbryggeri på kvällen eller sen eftermiddag på helgen anses vara en positiv bekvämlighet som – för vissa människor – skulle vara attraktiv när man tittar på ett hus. Det finns en annan inställning till ett hantverksbryggeri. Det uppfattas annorlunda än en spritbutik eller bar, " sa Dr Neil Reid, professor i geografi och planering vid University of Toledo, som är kärleksfullt känd som "ölprofessorn".

I Charlotte, en relativt stor och växande stad med en ökande konkurrens om mark och bostäder, 21 bryggerier öppnade mellan mars 2009 och oktober 2016. För studien, forskarna fokuserade på fastigheter som såldes mellan 2002 och 2017 inom en halvmils buffert från ett bryggeri, och fann att även om många områden i närheten av ett hantverksbryggeri är förknippade med relativt högre prispremier redan innan bryggeriet öppnade, bryggerier tenderar att lägga till denna premie.

"Dessa resultat är informativa för beslutsfattare som överväger att revidera områdeslagar och andra förordningar i ansträngningar att främja tillväxten av hantverksbryggerier och stimulera ekonomisk utveckling i deras lokala ekonomier, sa doktor Isabelle Nilsson, biträdande professor vid institutionen för geografi och geovetenskaper vid University of North Carolina i Charlotte. Nilsson tog doktorsexamen. i rumsligt integrerad samhällsvetenskap vid UToledo 2015 och hennes magisterexamen i ekonomi vid UToledo 2011.

Reids tidigare forskning har visat att hantverksbryggerier ofta tenderar att vara belägna i stadsdelar som nyligen har upplevt ekonomisk nöd, och hantverksbryggerier spelar en nyckelroll i revitaliseringsinsatser i många stadsområden genom att restaurera gamla, övergivna byggnader. Hantverksbryggerier bidrog med 76,2 miljarder dollar i ekonomiska effekter på den amerikanska ekonomin 2017, inklusive mer än 500, 000 totalt jobb med mer än 135, 000 jobb direkt på bryggerier eller bryggerier, enligt Bryggeriföreningen.

"Denna nya forskning visar att hantverksbryggerier bidrar till ökade fastighetsskatteintäkter för lokala myndigheter, förutom att skapa arbetstillfällen och hjälpa grannskapets vitaliseringsinsatser, " sa Reid. "Men, effekterna på bostadsfastighetsvärden kanske inte är lika betydande på platser med högre vakanser och lägre befolkningstillväxt, såväl som i mer etablerade städer som Chicago eller New York."

I en separat studie som nyligen publicerades i Uppsatser i regionalvetenskap , forskarna tittade närmare på stängningar av hantverksbryggerier i Chicago, Denver och Portland från 2012 till 2016 efter ett decennium av snabb industritillväxt. Under dessa fyra år, 27 hantverksbryggerier stängde och 225 öppnade för verksamhet. Topptillväxten i alla tre städerna skedde 2013 och 2014, och sedan dess, antalet inträden på marknaden har minskat samtidigt som antalet nedläggningar har ökat.

"Jag tror att hantverksbryggningsindustrin följer en naturlig utveckling, med snabb tillväxt i början följt av minskande tillväxthastigheter när den mognar, ", sa Nilsson. "När det fortsätter att mogna, vi kommer att se shakeouts som involverar nedläggningar av mindre konkurrenskraftiga bryggerier."

De ekonomiska geograferna fann att att vara i ett kluster inte har någon signifikant effekt på bryggeriets överlevnad. "Många hantverksbryggare som öppnar ett företag väljer att placera sig nära konkurrenterna för att locka fler människor till bryggerihoppning, även om det också delvis drivs av zonindelningsbegränsningar, för, " sa Reid. "Men, klustring skapar också en mer konkurrenskraftig miljö, vilket kan göra det svårare för en att vara öppen."

Även om stängningar inte verkar förekomma i bryggeridistrikt eller i områden med en hög koncentration av bryggerier, stängningar tenderar att ske i fler bostadsområden utanför centrum. Stängda bryggerier hade i genomsnitt ett annat bryggeri inom en mil, medan de som fortfarande var öppna 2016 hade cirka 2,5 andra bryggerier som omgav dem.

Forskarna identifierade också andra trender relaterade till företagsöverlevnad:

• Att vara i ett kvarter där inkomsterna är högre är positivt relaterat till bryggeriets överlevnad
• När befolkningen av vita människor och millennials i ett grannskap ökar, sannolikheten för att ett bryggeri ska överleva minskar
• Högre befolkningstäthet är också förknippat med större sannolikhet för nedläggning

"Även om millennials driver industrin och hantverksölsdrickare är övervägande vita, inkomst är viktigare än rassammansättning eller ålderssammansättning, sa Reid.